【社会】外食評論家「川越シェフの水８００円は正論。しかし言ってはいけない。彼のキムチを買ってたのは年収３００万の人々」★8

簡単に、単純に考える (PHP文庫)

1:そーきそばΦ ★:2013/06/22(土) 22:23:04.95 ID:.???0

『タツヤ・カワゴエ』のオーナー・川越達也シェフ（40才）が、『サイゾー』のインタビューで、 『食べログ』などのような飲食店の評価サイトについて「くだらない」と回答したことで、賛否両論巻き起こっている。 　川越シェフは、さらに「人を年収で判断してはいけないと思いますが、年収300万円、 400万円の人が高級店に行って批判を書き込むこともあると思うんです」と発言。 　また、川越シェフのレストランの客に「水だけで800円も取られた」と批判されたことを明かし、 「でも、当たり前だよ！　いい水出してるんだもん。1000円や1500円取るお店だってありますよ。 そういうお店に行ったことがないから“800円取られた”という感覚になるんですよ」とも反論した。 自腹覆面レストラン評論家の友里征耶（ともさとゆうや）氏はこう説明する。 「川越さんの主張はある意味正論。基本的に海外では水は有料だし、 高級店で水道水を出すところはまずないですから水代800円というのは日本では珍しくない。 高いところでは1000円くらい取られます。そういうことをご存じないかたがそういうところに行ってしまったら、 郷に入っては郷に従わなければいけないと思います」 ※女性セブン2013年7月4日号 http://www.news-postseven.com/archives/20130620_195467.html 参考画像　川越プロデュースのキムチ http://business.nifty.com/cms_image/business/release/prt000000029000000904/prt000000029000000904_2.jpg 過去スレ　★１　2013/06/20(木) 23:26:00.70 http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1371884131/ （続）

16:名無しさん＠１３周年:2013/06/22(土) 22:30:30.57 ID:.G0uphXLe0

800円の価値があるほど、水の味に差が有るのか？ 金持ちになれば、水の微妙な味わいの差がわかるようになるとでもいうのか？ 料理の才能言う前に、馬鹿だろ、この男。

27:名無しさん＠１３周年:2013/06/22(土) 22:34:12.78 ID:.PCPm8dvnO

ゆっくり歩いてきた仔牛が２ゲット！

42:名無しさん＠１３周年:2013/06/22(土) 22:38:38.40 ID:.BBaj5I9W0

>>27 何度見ても笑っちゃうw

39:名無しさん＠１３周年:2013/06/22(土) 22:37:23.87 ID:.bxa9PhAz0

なんか川越シェフえらい騒ぎになってると思ったら キムチなんか販売してたのかよ つまり、法則が発動してたってことだな だからあの国に関わるとろくなことないんだってば

51:名無しさん＠１３周年:2013/06/22(土) 22:43:24.43 ID:.7TsQyuZ+0

>>39 実は出自自体がかの国なんではないのか？という疑惑も出てるんだけどね メディアでの取り上げられ方ややたら「イケメン」と評されたり、あと過剰なほど今回の件に関してはメディア全体で擁護してる印象が強いし…

41:名無しさん＠１３周年:2013/06/22(土) 22:37:39.45 ID:.YYRHC7o20

＞お世話になります。明日、朝10時から7月のご予約を開始させて頂きます。 ＞８月１日から20日まで代官山本店はお休みを頂きます。 ＞渋谷、白金の新店舗オープンと宮崎運営でお休みを頂きます。 TKさんの公式ブログより ＞８月１日から20日まで代官山本店はお休みを頂きます。 微妙に効いてる？

49:名無しさん＠１３周年:2013/06/22(土) 22:42:15.96 ID:.31g3fYz6P

ありがちな間違った見解 「お通しと同じだろ」 「800円ごときで騒ぐ貧乏人が高級店のルールを知らずに文句言ってるだけ」 こういった間違いはまともなレストラン行った事無い人が犯しやすい。

54:名無しさん＠１３周年:2013/06/22(土) 22:44:04.46 ID:.LXbpH/Q20

>>49 ＞「お通しと同じだろ」 お通しとは違うね。 ＞「800円ごときで騒ぐ貧乏人が高級店のルールを知らずに文句言ってるだけ」 川越シェフの店が高給店どうかは別問題だな。 君は残念だ。

65:名無しさん＠１３周年:2013/06/22(土) 22:46:29.97 ID:.zvSXal1B0

川越にしろ評論家にしろ擁護にしろ水を突き出しにする店を教えてくれよ。 ぼったくりバーとか鳩山がいくような超高級クラブと間違えて無いか？

79:名無しさん＠１３周年:2013/06/22(土) 22:53:58.40 ID:.tYRhaVsg0

たのんでもいない水代を請求されたことに気づいた時点で店に返金を求めるべきだった なぜそれをしなかった？ この投稿者は店のあら探しをしてそれをタベログに書き込むことに喜びを感じているんじゃないかと思うよ すごく陰湿だね

90:名無しさん＠１３周年:2013/06/22(土) 23:00:13.87 ID:.1XZMSCBlO

>>79 川越シェフは強要罪 クレーム言って言葉通じる相手じゃなさそうだけどな であなたは川越シェフは強要罪と思うよね？

89:名無しさん＠１３周年:2013/06/22(土) 22:58:08.35 ID:.IxvoGrJ6P

この書いた人が勝手に出された水で徴収された事で 警察にでも被害届出せばいいだけだと思うんだがｗ 店にも文句言ってないみたいだし警察にも届けてない 晒し首にしたいだけの性根の腐ったクリーチャーだよ？ 右向け右でお前ら調子に乗っちゃってるけどｗｗ 叩く方間違ってると思う(´・ω・｀)

107:名無しさん＠１３周年:2013/06/22(土) 23:10:31.12 ID:.9Y2J1x360

なんかこれ、水ただの店は 水道水出してるって決め付けてるようで どうかと思うんだけど・・・

130:名無しさん＠１３周年:2013/06/22(土) 23:22:57.08 ID:./VzSD7Cb0

まあ、星を取れても一つ星までだろうね。

130:名無しさん＠１３周年:2013/06/22(土) 23:22:57.08 ID:./VzSD7Cb0

まあ、星を取れても一つ星までだろうね。

143:名無しさん＠１３周年:2013/06/22(土) 23:30:24.83 ID:.0XFspT0B0

名前がさいたまの地名みたいだし 頭悪いんだろうなこいつｗｗｗｗｗｗ大笑ｗｗｗｗｗ

167:名無しさん＠１３周年:2013/06/22(土) 23:48:10.07 ID:.GZddEu6XO

川越高級店のスタッフ募集に応募した人が聞かれたのが 接客の経験の有無だけ(笑) どんな店でというの聞かない高級店 ピンサロでも接客やってたらいいんだろう(笑) タツヤカワゴエは風俗店

230:名無しさん＠１３周年:2013/06/23(日) 00:23:47.82 ID:.D/uAOiPR0

てか、彼のTVでの料理、振る舞い、トークから高級レストランってイメージが思いつかないのだけど・・・ 正直、水一杯８００円なんてたいしたことないけど、あの川越さんのレストランが？って思うと、かなり ぼった％）＄（）って感じ

269:名無しさん＠１３周年:2013/06/23(日) 00:48:28.09 ID:.DhyDzT+TO

川越シェフさんは修行してないのか それじゃ誰も助けてくれないわな ツテがないなら破滅するしかない

274:名無しさん＠１３周年:2013/06/23(日) 00:53:25.86 ID:.+Kdmzpfd0

>>269 テレビ番組で、本来ならフランスやイタリアで修行する時期に ”料理長の話があったので”海外修行はしたことがない と言っていた。 ものすごくウソ臭い話だよね。

276:名無しさん＠１３周年:2013/06/23(日) 00:55:07.81 ID:.D/uAOiPR0

日本語学校で教えてた日本人・・・ ＝日本語力あります！ それは・・・・・・・嘘でもあまり言わないほうが良いよ、マジで。 海外在住歴ある人にはわかると思う。

302:名無しさん＠１３周年:2013/06/23(日) 01:10:39.98 ID:.H9tbhXhtO

年収三千万じゃないと買えないんだ。明日からｽｰﾊﾟｰ行っても別のにしよう。ｷﾑﾁﾎﾟｯｶ好きだけど日本産のｷﾑﾁしか使わない。アクア水使ってるけどデカボトルで200円だよ。

311:名無しさん＠１３周年:2013/06/23(日) 01:17:39.32 ID:.T63EcPJRO

フレンチを学び イタリア料理人選手権に出て 一回戦で中華を作って負けた人 支離滅裂といわずしてなんという 今は冷凍うどんにケチャップかけてイタリア〜ンしかやらないけど(笑)

321:名無しさん＠１３周年:2013/06/23(日) 01:25:56.43 ID:.J0F1CvCdO

川越はキムチ野郎か？ 川越は、これで終わりだな(笑)

362:名無しさん＠１３周年:2013/06/23(日) 02:17:33.73 ID:.6THD9ZeXO

実際のところ、川越って何者なのかね？ ZとかBとかなのかな？ これだけ昔の情報がない人間も珍しいと思うんだけど。 学生時代の知り合いとか、一緒に働いてたことがある人とかの話が全然出てこない。 昔の川越…マカロンのガキの頃の顔しかわからないｗｗｗｗ