【話題】川越シェフが再び謝罪 「川越氏のレストランは無断で水８００円も取られる」などの非難受け★6

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1:そーきそばΦ ★:2013/06/25(火) 13:21:50.37 ID:.???0

テレビでもおなじみの人気シェフ・川越達也氏（４０）が２３日、自身のブログを更新し、再び「食べログ」発言を謝罪した。 　川越氏は５月１３日発売の雑誌「サイゾー」のインタビューで、食べログなどの飲食店評価サイトを「くだらない」と切り捨て、 その理由として「年収３００万円、４００万円の人が高級店に行って批判を書き込むこともあると思う」と発言。 　これが同１９日にはサイゾーのネット版にも掲載され、川越氏の発言が「低所得者をバカにしている」などとネット上で批判の的となった。 　また、ミネラルウオーターの料金についても「川越氏のレストランは無断で水で８００円も取られる」などと非難された。 　川越氏は「この度は全国の皆様に不快感、そしてご迷惑をお掛けしてしまい、心より反省いたしております。 本当に申し訳ございませんでした」と謝罪。「今回のことでいただいた叱咤のひとつひとつを胸に刻み、激励に甘えることなく、 少しずつでもまた前に進んでいきたいと思っております」と気を引き締めた。 　さらに「レストランにご来店いただくお客様、商品を手に取っていただくお客様に美味しいものをお届けすること。 そしてメディアでご覧になっていただく方々に、少しでも楽しい気持ちになっていただくこと。 今、自分ができることに、改めて丁寧に向き合って参ります」と真摯な言葉を重ねた。 　最後は「明日からまた一生懸命やらせていただきます。皆様、どうぞよろしくお願いいたします」とブログを結んでいる。 　川越氏は今月１７日にもブログで“騒動”を謝ったばかりだった。 スポニチアネックス 6月23日(日)19時38分配信 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130623-00000124-spnannex-ent 過去スレ　★１　2013/06/23(日) 21:55:45.45 http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1372087506/

3:名無しさん＠１３周年:2013/06/25(火) 13:23:47.20 ID:.npb7DUgP0

もう、金持ちだけを相手にしろよ あれだけの発言したならそういう覚悟なんだろ 貧乏人の娯楽のテレビに出る必要もない ーさようならー

52:名無しさん＠１３周年:2013/06/25(火) 13:46:33.93 ID:.CsMo/2wl0

味は知らないが、見た目はかなりまずそうだし量も少ないし スタッフも評判悪いし、雰囲気も悪そうだからトータルでもう無理だな。

101:名無しさん＠１３周年:2013/06/25(火) 14:06:31.33 ID:.bvFvOR4K0

結局、800円のアクアってどこの水道水の事だったのかな それによって高いか安いかが決まると思うんだけど こんなに苦労して運んだから800円くらいになるんですという話ならわからなくもない そこ隠さずにちゃんというべき

127:名無しさん＠１３周年:2013/06/25(火) 14:20:02.46 ID:.cjrafFSKO

勝手に出されたって言い続ける奴って、勝手に出された証拠があって言ってんの？ そのレストランの現場にいたの？ 勝手に出されたってコメントがあったからとか？ アホらしい 客と店員の意志疎通が出来て無かっただけだろ 気にいらなけりゃ会計する時に言えよ

133:名無しさん＠１３周年:2013/06/25(火) 14:22:22.77 ID:.IErr+PCGO

擁護する理由はなんなの？

135:名無しさん＠１３周年:2013/06/25(火) 14:23:15.69 ID:.tHVg3nXI0

多分給料日に御父さんが奮発して家族で食事に来る貧乏家族年収３００万を馬鹿にするんだろうなぁ・・・ うに黒の服じゃ喰いに行けない店もあるかな？ 見た目じゃ貧乏人も金持ちも解んないからね。 近くに貧相な爺さんがいたけど死ぬ前に１、５億円の寄付をしたぞ。

162:名無しさん＠１３周年:2013/06/25(火) 14:35:24.59 ID:.IErr+PCGO

別にネットで炎上しなくても、口コミで評判下がってたと思いますよ 知人に変な店を紹介するのはこちらの恥だからね

164:名無しさん＠１３周年:2013/06/25(火) 14:36:48.38 ID:.pkwbKggbO

擁護してる連中は、自分の行為が火に油を注いでいるとわかってやってるのか？ もっとまともな答えじゃないと燃え続けるぞ。

186:名無しさん＠１３周年:2013/06/25(火) 14:46:43.31 ID:.1SCQtN5d0

勝手に水を入れたけど、事前に拒否はしたとは書いてなかったと思うけど。 やっぱり、正しい情報で議論して欲しい

194:名無しさん＠１３周年:2013/06/25(火) 14:49:44.52 ID:.2MWC5QBp0

おまえらに、乙武のことをモンスタークレーマー呼ばわりする資格はない。おまえらこそモンスタークレーマーだ。

206:名無しさん＠１３周年:2013/06/25(火) 14:53:40.15 ID:.IErr+PCGO

とにかく｢自分はこの店の常連です｣って人の降臨待ちかしらねえ… 本人でもいいのよw

211:名無しさん＠１３周年:2013/06/25(火) 14:56:17.08 ID:.wxuNSq6+0

>>206 あの価格設定とあのなんちゃってイタリアン料理で はたして常連（リピーター）なんているんだろうか・・・ イタリアン食える店なんてゴマンとあるのに。

223:名無しさん＠１３周年:2013/06/25(火) 15:01:33.01 ID:.wxuNSq6+0

料理をそれなりに美味しく作るのって誰でもできるんだけど、 忙しい厨房を回すのってプロじゃないとできないんだよな。 それなりの店で料理長の経験のある人って、頭の回転も体の回転も、めちゃくちゃ早い。 川越さんの店って、客にメニュー選ばせないんだよねー。楽そう。

244:名無しさん＠１３周年:2013/06/25(火) 15:12:37.24 ID:.h4gBGeWLP

良い水を出してるって嘘くさいんだよな 単なるミネラルウォーターかもしれないし 水道水かもしれないし まあこういうボッタクリ料理店には行かないほうが無難だよ

264:名無しさん＠１３周年:2013/06/25(火) 15:20:47.47 ID:.vmCdskla0

寿司屋でお茶が八百円で出てきたらおかしいだろ。そういうこと。

285:名無しさん＠１３周年:2013/06/25(火) 15:27:15.76 ID:.Zhd2SP0i0

気に入らなければ行かなければいいだけ ごちゃごちゃ難癖つけても意味がない 意味にするのは朝鮮人難癖法 朝日新聞と同じで購読しない 店に行かないで解決だろう

345:名無しさん＠１３周年:2013/06/25(火) 15:44:22.99 ID:.asEgUWwN0

そっかー俺が間違ってたわ（´・ω・｀） 高級な雰囲気を壊さないためにも、いちいち「有料ですよ？高いですよ？大丈夫ですか」 って聞かないのかと思ってた それが高級店のサービスかと まぁ行ったことないから想像だったんだけどね

369:名無しさん＠１３周年:2013/06/25(火) 15:51:01.01 ID:.x7j53GBl0

>>345 「有料ですよ？高いですよ？大丈夫ですか」 そんな風には聞かない。でも、勝手に注ぐ事も勝手に金とることもしないよ。 たとえばドリンクメニュー見せたり、魚拓の人のように「ガス入りですか？」 と聞いたり、有料なら有料って合図をするもんだ。さりげなく。

371:名無しさん＠１３周年:2013/06/25(火) 15:52:07.86 ID:.pgdMqwaZP

まああれだな。 腕時計とか指輪をしたまま調理するのは素人。 指輪までチェックしてないけど腕時計はしてるよなあ。

389:名無しさん＠１３周年:2013/06/25(火) 15:58:16.95 ID:.6OwzGyJrO

>>371 調理前に料理人が医師みたいに手指の消毒をしているとは思えない それなら腕時計をしてようが衛生面は大差ないぜ