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シュワッガーのマーケット教室

【話題】川越シェフが再び謝罪 「川越氏のレストランは無断で水800円も取られる」などの非難受け★2

考える脳 考えるコンピューター

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1:そーきそばΦ ★:2013/06/24(月) 01:08:15.97 ID:.???0


テレビでもおなじみの人気シェフ・川越達也氏(40)が23日、自身のブログを更新し、再び「食べログ」発言を謝罪した。  川越氏は5月13日発売の雑誌「サイゾー」のインタビューで、食べログなどの飲食店評価サイトを「くだらない」と切り捨て、 その理由として「年収300万円、400万円の人が高級店に行って批判を書き込むこともあると思う」と発言。  これが同19日にはサイゾーのネット版にも掲載され、川越氏の発言が「低所得者をバカにしている」などとネット上で批判の的となった。  また、ミネラルウオーターの料金についても「川越氏のレストランは無断で水で800円も取られる」などと非難された。  川越氏は「この度は全国の皆様に不快感、そしてご迷惑をお掛けしてしまい、心より反省いたしております。 本当に申し訳ございませんでした」と謝罪。「今回のことでいただいた叱咤のひとつひとつを胸に刻み、激励に甘えることなく、 少しずつでもまた前に進んでいきたいと思っております」と気を引き締めた。  さらに「レストランにご来店いただくお客様、商品を手に取っていただくお客様に美味しいものをお届けすること。 そしてメディアでご覧になっていただく方々に、少しでも楽しい気持ちになっていただくこと。 今、自分ができることに、改めて丁寧に向き合って参ります」と真摯な言葉を重ねた。  最後は「明日からまた一生懸命やらせていただきます。皆様、どうぞよろしくお願いいたします」とブログを結んでいる。  川越氏は今月17日にもブログで“騒動”を謝ったばかりだった。 スポニチアネックス 6月23日(日)19時38分配信 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130623-00000124-spnannex-ent 2013/06/23(日) 21:55:45.45 http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1371992145/

21:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 01:17:00.88 ID:.h88LPJtV0

周富徳なんかもそうだけど、料理人はメディアに出すぎちゃイカンってことだな

35:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 01:20:11.57 ID:.dSQtUKEe0

つか… イケメンじゃねえだろ? そこ突っ込めよw

41:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 01:23:06.10 ID:.aq6ETsqJ0

川越ブログ読むとスタッフが書いてる事があるが社長殿って書くんだぜ まともな仕事をした事があるなら絶対そんな呼び方はしない その程度のスタッフしかいない そんなスタッフを教育する事も出来ない (偏差値36じゃ当たり前かw) これで高級とかなんのギャグだよw

57:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 01:27:16.79 ID:.EBlNFvMs0

この人生まれ育った家庭は裕福ではなかったんだよね なんとなくだけど、年取ったらまたそんな生活に戻る気がする

71:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 01:31:43.71 ID:.tyae4oQM0

流れおっかけてなかったから知らないんだけど いっぱい800円なの? 何杯飲んでも800円なの? 水おかわり!って何杯も頼んだら気づかない内にどんどんレシートが増えてるの?

85:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 01:36:01.41 ID:.L08aQ9Fa0

今ごろになって マジで焦ってきたんだろうな

105:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 01:41:11.00 ID:.djHuQAuU0

で、本当は水道水なんだろ?w

127:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 01:47:55.48 ID:.g22dIBgi0

まぁブログで謝罪()笑なんか鼻ほじりながらやっててもわからないからな

129:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 01:48:17.30 ID:.BvmezH6i0

15000円の新制度、 料理8000円として、7000円が飲み代て ひどいよな。酒飲めない人は水、7000円分て前よりひどい。 前からそうだろうが、同じメニューなら 廃棄率も少ないから効率的だしね。 デザートは、通販のチーズケーキ。 どこまでも、店側視点しかない。

160:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 01:58:45.87 ID:.gsHivQ2IP

川越って親戚のバカ嫁にそっくりなんだよな、あんなの貰って一族の恥だとまで言われてる。 この手の顔は無神経なのかな?

168:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 02:01:05.33 ID:.TPzUeKr+O

つか、謝罪するときって帽子脱ぐのが礼儀だよな? 帽子脱いで土下座したら許してもいいかな?

172:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 02:02:27.71 ID:.e5VpqKcf0

こいつは多分自分の店に来る客の足元もみて、どーせ食ってもわかんねーんだから ホームベーカリーのパンで十分じゃね?とか言ってそうw 上手くもない物までなんでもプロデュースするようなインチキシェフ 金稼いで調子に乗ってんだよ 本当に上手い店のシェフはテレビ出る暇もないっつーのw

200:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 02:12:27.93 ID:.kyjBpeXr0

高級料理店の客の大半は中間層って聞いたことあるだが さすがに超高級店は違うんだろうけど

243:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 02:25:04.97 ID:.uhcbq0AXO

どんな理由でも、勝手に置いてって金取るのは違法なんだがな 訴えたら100%営業停止か業務改善命令がでる

255:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 02:26:58.57 ID:.4FmOC4cJ0

>>243 営業停止はさすがにないだろうが、飲食店の価格表示の厳格化に発展すればいいと思うけどね。

289:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 02:38:41.12 ID:.M4BOawYS0

水に流そうとしてもそうはいかないだろ。

317:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 02:50:49.33 ID:.M4BOawYS0

謝罪になってないだろ。不明瞭な水の押し売りをきちんと謝罪しなきゃ だめだろ。こんな、見苦しいことやってるから、店がだめになるのに。 日本男児なら、おとこらしく、びしっとしろよ。情けない。

318:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 02:50:59.85 ID:.VWHn5Um10

すごく気になるね。 川越の高級レストランテの 出入りの業者に聞けば 全部分かるんじゃないかな? 富裕層は小銭でも無断金を嫌う。 損する事を嫌うからだ。 これがただの水で課金してたとしたら 客の中にはブチ切れる客も 出てくると思う。

347:名無しさん@13周年:2013/06/24(月) 03:02:15.65 ID:.6gGOrs5o0

どうせヘラヘラ笑いながら書いたんだろ