【社会】外食評論家「川越シェフの水８００円は正論。しかし言ってはいけない。彼のキムチを買ってたのは年収３００万の人々」★5

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1:そーきそばΦ ★:2013/06/21(金) 19:13:33.87 ID:.???0

『タツヤ・カワゴエ』のオーナー・川越達也シェフ（40才）が、『サイゾー』のインタビューで、 『食べログ』などのような飲食店の評価サイトについて「くだらない」と回答したことで、賛否両論巻き起こっている。 　川越シェフは、さらに「人を年収で判断してはいけないと思いますが、年収300万円、 400万円の人が高級店に行って批判を書き込むこともあると思うんです」と発言。 　また、川越シェフのレストランの客に「水だけで800円も取られた」と批判されたことを明かし、 「でも、当たり前だよ！　いい水出してるんだもん。1000円や1500円取るお店だってありますよ。 そういうお店に行ったことがないから“800円取られた”という感覚になるんですよ」とも反論した。 自腹覆面レストラン評論家の友里征耶（ともさとゆうや）氏はこう説明する。 「川越さんの主張はある意味正論。基本的に海外では水は有料だし、 高級店で水道水を出すところはまずないですから水代800円というのは日本では珍しくない。 高いところでは1000円くらい取られます。そういうことをご存じないかたがそういうところに行ってしまったら、 郷に入っては郷に従わなければいけないと思います」 ※女性セブン2013年7月4日号 http://www.news-postseven.com/archives/20130620_195467.html 参考画像　川越プロデュースのキムチ http://business.nifty.com/cms_image/business/release/prt000000029000000904/prt000000029000000904_2.jpg 過去スレ　★１　2013/06/20(木) 23:26:00.70 http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1371783470/ （続）

13:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 19:18:56.15 ID:.SAguC9fW0

他にも色々出してなかったっけ？ 惣菜パンとか キムチ（あきらかにレストランとかけ離れたシロモノ）だけ 話題にするって何だかな〜

19:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 19:19:41.17 ID:.aLnlbmou0

注文されてないのに商品を押し付けて金銭を詐取する人間のクズ

180:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 19:59:16.04 ID:.0NTShkDH0

>>19 居酒屋のお通しみたいなものだと思えば、 高級レストランで自動的にサーブされる水が高価であっても文句はない 水10000円なんて暴利を請求されたら警察沙汰だけど、 800円くらいでガタガタいうヤツが高級レストランに行くなという話

49:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 19:27:09.65 ID:.lGGMO44lO

川越ってイタリア料理の高級店行った事あんの？ そうは思えないんだよな…やる事がいちいち ちなみにホストクラブは高級店とは言わない

53:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 19:28:48.63 ID:.NzdLo3xPO

自称、高級店なのに タツヤカワゴエには、ワインリストも無いんだぜ… しかも、今はコミコミのフリードリンク制だとw そんな「高級店」ある？

80:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 19:35:43.76 ID:.ZLVmVEgpO

>>53 すまない 俺もあまり経験がないもので♪ フランス料理とかなら高級いったことあるらしい俺… 高級ワインをフリーで飲めるのか…高級店なら潰れそうだな♪ ５万払ってフリーワイン ♪ブルゴーニュの奇跡やサロンが飲み放題♪

57:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 19:29:42.62 ID:.LzOS9TEd0

>郷に入っては郷に従わなければいけないと思います〜 いや、飲みたくない気分の客だっているだろ？ それは客の心理状態を見抜けない未熟者だろうが

71:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 19:34:20.13 ID:.KMFoWeIN0

有料の水なら勝手に出しちゃダメだろ？ｗｗｗ

79:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 19:35:29.75 ID:.YzqhDo4u0

ここの店の水って勝手に出て来て８００円請求するの？メニューに載せるとか事前に説明ないのか？いくら高級かなにか知らないが詐欺だろ

81:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 19:36:00.35 ID:.kel9SLBU0

ガソリンスタンドで頼んでもいないのに水抜き剤入れて 会計時にその分も加算され請求されるような物だよホント

85:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 19:36:25.06 ID:.YuWxUfGv0

これってなにが問題なの？さっぱりわからん。 欧州に3年に住んでたけど、向こうではレストランで水は当然有料だしわざわざいくらかなんて客に言わないでグラスが空けばサーブされるもんだよ。 日本でも一流のレストランはそういうスタイルが主流。 バカの貧乏人はファミレスで水道水おかわりしててくれ

107:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 19:41:22.65 ID:.Ti76F6Bf0

利き水させりゃ良いんだよ。 本人も違い分からないからｗ

150:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 19:52:48.76 ID:.TJwPwDNa0

結局はシェフの修行もまともにやってない水商売のチンピラが 何がどう転んだのか、名店気取り、名シェフ気取り、裏で誰がバックアップしたのか キムチなんて日本人さえ今時食わない食材だしねぇ・・・ あぁテレビってホントキムチ臭くなったよな。ソフトバンクの工作で

160:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 19:55:06.02 ID:.7eThFl2D0

こいつもあほだな 水が８００円刷るのはいいんだよ 客の意に沿わない形で勝手に出した（と少なくとも客は認識した）ことだろ

162:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 19:55:30.11 ID:.iSN7eNV3O

面接受けられたら、 「三度の飯より川越ｼｪﾌのﾄﾞﾔ顔が好きです！まさに人生の成功者、勝ち組というのが 顔に表れていますよね！」と 「一子乱れぬｳｨｯｸﾞがとてもｵｼｬﾚだと思います。 そのｾﾝｽがお料理にも反映されていると思います！」 と、笑顔でﾊｷﾊｷ言ってくるわ。 怒られたら「生意気でした」とだけ言う。

172:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 19:57:41.06 ID:.F2etFmNd0

高級店には客のグラスを空にしてはいけないというルールがある だから水が減ればオーダーしなくても足すのが当たり前だしそれを知らないとしたら客が無知なだけ 普通はそんな常識も知らない自分を恥じるものだが相手に八つ当たりとか日本人の民度も堕ちたもんだな 恥の文化とかもう欠片もないわ

196:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 20:03:04.63 ID:.qhrWmvQ30

>>172 ＞恥の文化とかもう欠片もないわ 自己紹介ですか？ ＞高級店には客のグラスを空にしてはいけないというルールがある そんなルールはありません ルールの意味わかって使ってますか？

183:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 19:59:34.85 ID:.DXev6Z7/0

日本では、水は無料がコンセンサス。それを覆したいなら、あらかじめ説明をすべき。 年収５００億円の人でも、日本のレストランで有料の水はおかしいと思うだろ、日本人なら。

200:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 20:03:32.33 ID:.Cv3qK2On0

きっと、こういうクズを擁護するやつって、 油を注ぎたいか、このクズの仲間か、どっちかなんだろうなｗ

224:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 20:09:34.62 ID:.kel9SLBU0

洗車をしてもらいガソリン入れてさぁ帰ろうとしたときに いきなり店員が洗車後なのに雑巾で窓を吹き始め 会計時に窓ふき料を請求され「おかしいだろ」と言ったら 「海外でガソリンスタンドに来た時はチップが常識」と言われた 普通の日本人の感性ならおかしいと思うのは当然

258:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 20:16:10.37 ID:.x6jXUJckT

しかし擁護なのか燃料投下なのかワカラン書き込みが多いなｗ 普通こういう騒動が起きたら、当人の人となりを知ってる人が何となく擁護するんだけどね。 技量の高さとか人間性の良さとか反省してる様子とかね・・・ 今回はそういう書き込みが全くないところに川越さんの闇みたいなのを感じる。

305:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 20:29:03.09 ID:.IKzEHBBU0

川越シェフの料理ともこみちの料理 目隠しして食わせたら 大抵の人はどっちがどっちがわからんだろ

314:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 20:30:28.36 ID:.C4l/lwR40

外食評論家「川越シェフの水８００円は正論。 しかし言ってはいけない。彼のキムチを買ってたのは年収３００万の人 川越擁護するつもりが潰した朝鮮人ですた

354:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 20:39:28.25 ID:.g5uXI8Z/0

ってか、川越関連を不買いするってカタチで 攻めていったら川越のスポンサーが離れて 一番ダメージがデカいかな!?

365:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 20:42:16.37 ID:.x6jXUJckT

>>354 今後、企業は川越さんをイメージキャラの候補から外すよ。 広告代理店に丸投げするような企業でも、使うタレントがどういうイメージを持たれてるか位は決定前に調べるだろうからね。 代理店から候補として上がってきても拒否するだろうな。

387:名無しさん＠１３周年:2013/06/21(金) 20:47:49.46 ID:.D+zX7Yds0

一流店（笑）が、 どさくさ紛れに水を注ぎ、 金を取って、 -----------------------------問題はここまで 海外ではあたりまえと開き直り 年収がどうのと逆切れ えたいの知れない通名評論家が海外では当たり前 キムチを買ったのは年収がどうとか　　　←　とんちんかんな参戦ｗ