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「相場で儲ける方法」を探すブログ

掲示板等でやり取りされている噂話や議論から興味深い箇所を自動抽出し、コンパクトにまとめています。記事の生成は自作プログラムにより全自動です。

シュワッガーのマーケット教室

【社会】川越シェフ「水だけで800円、当然」「年収300万の人が慣れない高級店に行き批判するのはおかしい」 食べログの悪口にキレる★23

先を読む頭脳 (新潮文庫)

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1:再チャレンジホテルφ ★:2013/06/16(日) 20:57:17.91 ID:.???0


バラエティー番組出演などでも有名なシェフの川越達也さん(40)が、 自身の経営するレストランが飲食店評価サイト「食べログ」で悪口を書かれた、としてキレている。 川越さんの店で出す飲料水が800円もして高すぎる、という内容だったようだ。川越さんはいい水を出しているからこの値段になるのは当然で、 年収300万円、400万円の人が慣れない高級店に行き批判を書くのはおかしいと訴えた。 川越さんのインタビューが掲載されているのは2013年5月19日付で配信された雑誌「サイゾー」のウエブサイト。 「食べログ」のような評価サイトをどう思うかと質問され、「くだらないです」と即答。年収300万円、 400万円の人が高級店に行って批判を書き込むこともあるが、 そういう人たちには高級店の企業努力や歴史がわからない。以前に自分の店が「水だけで800円も取られた」と非難されたが、 「当たり前だよ!いい水出してるんだもん。1000円や1500円取るお店だってありますよ。 そういうお店に行ったことがないから『800円取られた』という感覚になるんですよ」と語った。 川越さんのイタリアンレストランについて書かれている「食べログ」の投稿をみると、確かに水に関する苦情が2件あった。 ある人はサービス料込みで一人8470円のコースを頼み、追加で800円の瓶ビールを注文した。グラスワイン、 カクテルは1杯1200円だった。そして、料金を支払うときに仰天したという。水の代金が800円と打ち込まれたからだ。 ソース ジェイキャストニュース http://www.j-cast.com/2013/06/14177332.html?p=all 川越達也シェフ(12年11月撮影) http://www.j-cast.com/images/2013/news177332_pho01.jpg 過去スレ ★1 2013/06/14(金) 20:06:45.78 http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1371374993/ (続)

13:名無しさん@13周年:2013/06/16(日) 20:59:56.11 ID:.m33I3B4d0

ほんとどうでもいいわw なんでこんなに騒いでいるのか… 日本って、すごく嫉妬社会なのかもしれないね… これぐらいで裁判とかってwwwアホすぎw

39:名無しさん@13周年:2013/06/16(日) 21:04:57.79 ID:.bqs3E+iYO

>>13 「これぐらいで」 そこが正しく川越の狙いだよね、注文してないワインや料理勝手に出して数千円追加したら払って貰えずその場で騒ぎになるが、数百円なら舌打ちしながらでも出すだろって

47:名無しさん@13周年:2013/06/16(日) 21:06:05.33 ID:.l8lhh2QZ0

年収1000万だろうと800円盗まれればそりゃ怒りますがな

61:名無しさん@13周年:2013/06/16(日) 21:08:04.83 ID:.E4fKDgxE0

何にも言わずに有料の水を注ぐ店は川越の店だけじゃない。 直近で行ったフレンチも、勝手に注がれる水が一杯800円だった。 その店の食べログも苦情であふれてたから、 まあ川越の店なんかの有名店がどうなるかは想像できただろうね。

80:名無しさん@13周年:2013/06/16(日) 21:10:37.40 ID:.ejgs8KNX0

ワインリストもおいてない自称高級店(笑)

91:名無しさん@13周年:2013/06/16(日) 21:11:48.50 ID:.EDrjiarQ0

>71 ここでダベってやがる香具師どものうちの何割かは(年収300万ど ころか0だから)もし行きたくても行けねえの間違えじゃね?

108:名無しさん@13周年:2013/06/16(日) 21:13:10.80 ID:.TvER0yrW0

>>91 一回の料理に二人で3万前後なら年収300万でも行けるだろ

97:名無しさん@13周年:2013/06/16(日) 21:12:14.04 ID:.O7JK0+I50

所詮、テレビの力で有名になっただけじゃん テレビ出演料で何百万ももらってたら麻痺しちゃうよ いくらでもふんだくってやろうとおもうんだろ? かわらんね俺俺詐欺と似たようなところあるようにかんじるよ

129:名無しさん@13周年:2013/06/16(日) 21:16:09.76 ID:.sZwg+dp00

「アクア」は時価だからな。メニューに載せられないのも仕方がない

140:しなこUo・v・oU :wwPIL1MJ <.COizuntv0

「ぶち切れました。いいんです、別に有料の水でもいいんです。あたしが必要で頼んだなら。 何も聞かず、勝手に入れて、結果二人呑まずに、で、800円かい?」 それが常識なんですけど?w 800円も払えない古事記ですか?w だからアクアに低年収だってバカにされるんだよw

176:名無しさん@13周年:2013/06/16(日) 21:22:30.63 ID:.qwgAyFlS0

日本じゃおいしい水がタダで提供されるのが当たり前 水がまずく安心して飲めない外国じゃあるまいし それを800円というとんでもない価格で提供するような店があるとは・・・ しかも客が頼んでもいないのに・・・

251:名無しさん@13周年:2013/06/16(日) 21:29:28.30 ID:.m33I3B4d0

800円で文句言うなよ…ww そんな文句言ってるなら、祭りの香具師はどうなんだよw キャバクラやクラブのチャージ料は? マックのドリンクの原価は?? 情けなさすぎ。

304:名無しさん@13周年:2013/06/16(日) 21:35:15.48 ID:.3lo0DX+X0

>>251 原価だとかどこぞの水商売の極端な例なんか知らんわボケ >>262 それって消すよって言ってるけど、要は、掲載してる店から要晴が来るから消すわけだろ?

268:名無しさん@13周年:2013/06/16(日) 21:31:10.31 ID:.qZcD6ZFG0

俺1食1万以上の店はザラに行くけど、メニューに乗ってなくて勝手に出された水で 料金請求されたことなんざ一度もないわ。 ペリエ(炭酸水だからただの水とは違うけど)ならこのぐらい出すし納得して頼んでるから。

287:名無しさん@13周年:2013/06/16(日) 21:33:15.47 ID:.P0YoSKc80

>>268 金を取る水なら事前にきちんと説明がありますし、取るなりの味では ありますしね >>280 海外には「日本人」価格が存在する店は多いですからね・・・ 現地価格、外国人価格、日本人価格、と

286:名無しさん@13周年:2013/06/16(日) 21:33:04.19 ID:.H/ryqho90

美味しかったなら客も文句言わないだろ わざわざ足を運んで己の意思で行ったんだし 期待ハズレだったんだろ 料理が それでケチつけやすいとこが 頼んでも無い有料水

319:名無しさん@13周年:2013/06/16(日) 21:36:27.11 ID:.wWXUkzd/0

見ればわかりそうなものだけどねぇ 期待外れじゃなくて、はっきりまずかったはず そして水800円を頼んでもいないのに課金されていたのだろ 何かをぶっ壊しても不思議じゃないレベルだよ

322:名無しさん@13周年:2013/06/16(日) 21:37:01.17 ID:.yJiA9Jdq0

代官山で美味くて有名でテレビに出始めたのなら良いが、 テレビにでるようになって店が繁盛してきたんだろ。 こいつ、何者なの?どこの店で修行したシェフ? 知ってる人教えてください。

349:名無しさん@13周年:2013/06/16(日) 21:40:03.58 ID:.a2Lxw4p/0

テレビにでて有頂天になってんだろな 転載の作った超絶料理一億円 とか中房が一人でほくそ笑みながらやってることを体臭の面前でやってしまった恥ずかしさw 結局真性の中房なんだろね 嫌だ嫌だこんなやつの作る料理^^;

375:名無しさん@13周年:2013/06/16(日) 21:42:39.21 ID:.UTo2Uzv40

頼んでないのに勝手に出てくるお通しと同じじゃん 川越の水に文句ある奴は全国の居酒屋にも同じこと言えバカ

423:名無しさん@13周年:2013/06/16(日) 21:47:36.19 ID:.0Ggjse/W0

>>375 この問題って水がどうのと言うより 注文もしていない、手も付けていない商品に対して請求されたってことだよな? そういう形態が1万円前後のコース料理の日本のレストランで常識的なことかどうかってことだろな。

410:名無しさん@13周年:2013/06/16(日) 21:46:27.08 ID:.dH1pqCSWO

川越「需要と供給、俺の店はこれで十分需要があるんだよ。嫌なら来るな、回転寿司にでも行って目回しながら残飯でも食ってな(笑)」

459:名無しさん@13周年:2013/06/16(日) 21:51:18.43 ID:.a2Lxw4p/0

この店って8000円で何食えるんだろw 芋に塩振って 超天才が懇親の念を注いだ究極の芋です! って8000円くらい?w アホくせw

461:名無しさん@13周年:2013/06/16(日) 21:51:27.64 ID:.m33I3B4d0

だからよう。 貧乏人は来るなって川越がいってんだろ? ならお前らも正直に「ごめんなさい、わたし貧乏人です、あなたの店行きません」 で終わる話。

492:名無しさん@13周年:2013/06/16(日) 21:54:32.61 ID:.P0YoSKc80

そりゃ天皇陛下がおつぎになった水なら喜んで 8000円でも出させていただきますがw