読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

「相場で儲ける方法」を探すブログ

掲示板等でやり取りされている噂話や議論から興味深い箇所を自動抽出し、コンパクトにまとめています。記事の生成は自作プログラムにより全自動です。

シュワッガーのマーケット教室

【社会】川越シェフ「水だけで800円、当然」「年収300万の人が慣れない高級店に行き批判するのはおかしい」 食べログの悪口にキレる★16

簡単に、単純に考える (PHP文庫)

簡単に、単純に考える (PHP文庫)


1:そーきそばΦ ★:2013/06/15(土) 22:27:56.67 ID:.???0


バラエティー番組出演などでも有名なシェフの川越達也さん(40)が、 自身の経営するレストランが飲食店評価サイト「食べログ」で悪口を書かれた、としてキレている。 川越さんの店で出す飲料水が800円もして高すぎる、という内容だったようだ。川越さんはいい水を出しているからこの値段になるのは当然で、 年収300万円、400万円の人が慣れない高級店に行き批判を書くのはおかしいと訴えた。 川越さんのインタビューが掲載されているのは2013年5月19日付で配信された雑誌「サイゾー」のウエブサイト。 「食べログ」のような評価サイトをどう思うかと質問され、「くだらないです」と即答。年収300万円、 400万円の人が高級店に行って批判を書き込むこともあるが、 そういう人たちには高級店の企業努力や歴史がわからない。以前に自分の店が「水だけで800円も取られた」と非難されたが、 「当たり前だよ!いい水出してるんだもん。1000円や1500円取るお店だってありますよ。 そういうお店に行ったことがないから『800円取られた』という感覚になるんですよ」と語った。 川越さんのイタリアンレストランについて書かれている「食べログ」の投稿をみると、確かに水に関する苦情が2件あった。 ある人はサービス料込みで一人8470円のコースを頼み、追加で800円の瓶ビールを注文した。グラスワイン、 カクテルは1杯1200円だった。そして、料金を支払うときに仰天したという。水の代金が800円と打ち込まれたからだ。 ソース ジェイキャストニュース http://www.j-cast.com/2013/06/14177332.html?p=all 川越達也シェフ(12年11月撮影) http://www.j-cast.com/images/2013/news177332_pho01.jpg 過去スレ ★1 2013/06/14(金) 20:06:45.78 http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1371294344/ (続)

41:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 22:34:08.49 ID:.KqCc1vRp0

サービス料としてちゃんと10%取っているじゃん その上で任意ではない有料水1000円つけてくるのかあ 事前説明はした方がいいだろ

58:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 22:36:46.91 ID:.sirwHdk1i

居酒屋のお通し代みたいな もんだろ?いろいろ経費が かかるんだからいいんじゃね? 態度は悪いが…。

61:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 22:37:17.78 ID:.XGhLzvx90

見たけど、いちゃもんじゃなく、なんでダメだと思ったのかきちんと理由描いてたじゃん しかもお前のことイケメンだって言ってくれてたぞ、どこが悪口なんだよw

83:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 22:40:05.58 ID:.lGLdv8Rh0

これはサービス料なんだろ で、形式として水800円てことにしてるんだよ。気にするな この川越さんのお店は滅茶苦茶美味しいから

100:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 22:42:10.59 ID:.BxnAwf/M0

貧乏人は水がタダだと思ってるのか? たかが800円だぞ 高級店に貧乏人がケチつけて、クレーマーかよ!!  と言ってます

138:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 22:45:33.83 ID:.YLRzJzZH0

勝手に水ついで800円って、暴力バーと同じだろう はっきり言って詐欺 警察に行けば立件できるんじゃないの 水で金を取りたければ瓶に入ったミネラルウォーターのCARTEを見せて 客が断って水道水でいいと言えば、その通り、ただでいい フランスではそうだよ 信じられないな、この店 ほんとにそうなのか?

144:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 22:46:08.49 ID:.HfOwdMJy0

TV見て来るお客様なら 年収300〜400万円ぐらいだろうに

150:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 22:47:14.85 ID:.8KMj88tk0

こういうのもステマの新しい流れなんだろうね 生放送中に降板宣言とかも似たような流れ とにかく視聴者もスポンサーもさらなる刺激を求めてる 資本主義ジャンキーなんてそんなもの

153:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 22:47:38.78 ID:.O9CxH17X0

料理は激まずだけど、ど素人発想の奇抜なアイデアとメディア戦略で金を稼いできたのが紛れもない事実 だから料理やサービスに批判が出て当然 だってど素人なんだもの

166:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 22:48:56.05 ID:.4rvE1gHN0

>>153 川越はド素人だろうと 実際に調理してる奴がプロなら問題ないんじゃないの?

183:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 22:50:21.05 ID:.8I7Iakgz0

食べログなんてお前ら2ちゃんねらーは見ないだろ?マジな話さぁ。 あんなサイトは馬鹿な情弱しか書き込まないのだからアホな感性で アホな味覚でアホなレビューしてるの見ても真実なんてのとはかけ離れている。

244:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 22:57:16.28 ID:.mhIFlX/50

「セレブ気取りのバカをだますにはちょうどいいんだよ。   次は店の空気に料金とるかな。   バカはホイホイ金払うw」

258:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 22:58:14.39 ID:.Kq13PIWj0

リピーターはまずいないだろうから テレビで宣伝しまくるしかないな

279:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 23:00:17.56 ID:.y9LwYT4D0

頼んでもいない水に800円は腹立つし納得いかないし気分を害する のは当然だと思う まあ、そんな飲食店は利用しないからいいけどね

287:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 23:00:46.90 ID:.iMPBMXblO

川越の店 年内で潰れるとみた(笑)

308:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 23:02:42.23 ID:.cOiRUC1r0

水に苦情言うやつは、流しそうめんやお通しにも文句言うんだろうな! クレーマーだよね

309:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 23:02:45.18 ID:.V4aToYp20

予約の時、年収聞かれるの?

336:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 23:05:02.49 ID:.go5B+bro0

ここは 日本だ!!! 韓国人が日本に来てキムチが無料だといっているのとおなじだろ? 川越氏って何人だよ?

345:喧嘩王 :DW36 <.MngAiEA60

たまにスーパーやコンビニにこいつの顔載った商品置いてある。 そういうの買う層はテレビでこいつが気になったこいつが見下す収入層の人間が大半だろ 水なんかドラッグストアいけば2リットル100円しないんだから800円あれば16リットルは飲める

347:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 23:06:15.32 ID:.5aojHufPO

川越は八百円で海外のアクア売るなら、八甲田山や六甲や富士山当たりで水汲んで来いよ。 半島の人って本当にかぶれてるわ。

377:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 23:09:13.38 ID:.K5Yx7mnh0

>>347 素材に全て外国産のものを使ってるなら水を合わせる、という発想も わからなくは無いんだがな… 実際にはそうではない。 仮に外国の水を求めたとしても、一杯800円の水なんかをチョイスするのは馬鹿だな。

368:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 23:08:31.15 ID:.Vff5MHZdP

お通しはいいけど水はダメって理屈がわからん 外食先の水はタダが当たり前っていうのがそもそも庶民だってことだろ?

414:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 23:13:58.67 ID:.RW0BZJusO

>>368 あ、そういえばそうか いやいや、でも、居酒屋でお通し300円ついてたらサービス料つかないし、 夜のレストランでチャージ10%ついてたらお通しは出なかったような・・・ チャージ10%+強制お通しみたいなダブルってなくない?