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「相場で儲ける方法」を探すブログ

掲示板等でやり取りされている噂話や議論から興味深い箇所を自動抽出し、コンパクトにまとめています。記事の生成は自作プログラムにより全自動です。

シュワッガーのマーケット教室

【社会】川越シェフ「水だけで800円、当然」「年収300万の人が慣れない高級店に行き批判するのはおかしい」 食べログの悪口にキレる★15

われ敗れたり―コンピュータ棋戦のすべてを語る

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1:そーきそばΦ ★:2013/06/15(土) 20:05:44.10 ID:.???0


バラエティー番組出演などでも有名なシェフの川越達也さん(40)が、 自身の経営するレストランが飲食店評価サイト「食べログ」で悪口を書かれた、としてキレている。 川越さんの店で出す飲料水が800円もして高すぎる、という内容だったようだ。川越さんはいい水を出しているからこの値段になるのは当然で、 年収300万円、400万円の人が慣れない高級店に行き批判を書くのはおかしいと訴えた。 川越さんのインタビューが掲載されているのは2013年5月19日付で配信された雑誌「サイゾー」のウエブサイト。 「食べログ」のような評価サイトをどう思うかと質問され、「くだらないです」と即答。年収300万円、 400万円の人が高級店に行って批判を書き込むこともあるが、 そういう人たちには高級店の企業努力や歴史がわからない。以前に自分の店が「水だけで800円も取られた」と非難されたが、 「当たり前だよ!いい水出してるんだもん。1000円や1500円取るお店だってありますよ。 そういうお店に行ったことがないから『800円取られた』という感覚になるんですよ」と語った。 川越さんのイタリアンレストランについて書かれている「食べログ」の投稿をみると、確かに水に関する苦情が2件あった。 ある人はサービス料込みで一人8470円のコースを頼み、追加で800円の瓶ビールを注文した。グラスワイン、 カクテルは1杯1200円だった。そして、料金を支払うときに仰天したという。水の代金が800円と打ち込まれたからだ。 ソース ジェイキャストニュース http://www.j-cast.com/2013/06/14177332.html?p=all 川越達也シェフ(12年11月撮影) http://www.j-cast.com/images/2013/news177332_pho01.jpg 過去スレ ★1 2013/06/14(金) 20:06:45.78 http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1371286421/ (続)

36:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 20:13:48.15 ID:.Fwy6g/0M0

こんならことしたら悪評がたってテレビにもお呼ばれしなくなる可能性が出てくるかもしらんのに、なんでこんなことしたんだろう

60:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 20:16:48.67 ID:.NDjUxSbj0

>>36 芸能関係はマネージメント契約させて貰ってるからこそ呼ばれるわけで じゃなかったら呼ばれない 沢山いるからね料理人なんて まあアホなんだろ?元々沸点低くて有名だし

43:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 20:14:41.46 ID:.7Mo7gdzS0

まぁ高級な水なら高くても仕方が無かろうが 料金のついている物を頼みもしないのに勝手に置いてその料金を請求するって法的にどうなんだって思ったんだが ビールが同じ800円だから、頼みもしないビール勝手に置いてビール代払ってくれってなもんだろ

78:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 20:18:34.53 ID:.snb1kH/n0

マカロンを擁護するわけじゃないけど、日本は水道から安全な水がジャブジャブ出るから 水に対して意識低すぎだよね まぁ、なんの水使ってるのか知らないけど、せめて選べるようにしろよ

111:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 20:21:58.39 ID:.YpTmNbwYP

結局食べログに自分の弱点と言うかコンプレックスをズバリ書かれたから激高したってだけでしょ。 まあこれでまともな客は行かなくなるだろうから結果オーライなんじゃないの?

118:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 20:22:39.06 ID:.e7Bp+BaL0

年収以前に、8000円の安コースって値段が貧乏人仕様では? だから水に金取られて文句を言う客がくるんだろうw コースは30000円からにしろ。代官山だろ。池袋じゃないんだからよ 川越ってセンスねーイナカモンだろ。コイツ

147:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 20:25:23.14 ID:.5sLLss4X0

川越のクソ笑顔

150:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 20:26:01.53 ID:.+ohT+38r0

メニューの額が高いって文句ならまだしも、この店って頼んでないのに水出てきて高額取られるんだっけ? 素直にチャージ料にしてる方が良かったのにな

164:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 20:27:30.01 ID:.e7Bp+BaL0

8000円の安コースだから水に値段つけて、利益だしてるんだな。コイツ 笑えるわ

178:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 20:29:08.74 ID:.Hbaro/pv0

もうすぐ川越は謝罪来るだろう 横柄な者に容赦なく叩く二ちゃん 乙武にも容赦無かったな

195:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 20:31:17.17 ID:.JsDMCNfMT

>>178 確かに早めに謝罪した方が本人の為だよな。 嘘でもいいから「お客様の心を傷つけてしまいました」とか言って。 水800円ということよりも、その言動と態度に不満を持ってる人が多いんだろうから。

238:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 20:37:28.60 ID:.4JamjgfD0

要するにプロの料理人から見れば料理なめてんの?ってタイプみたいだな。 そんな奴が800円の水の違いについて論じて大失敗したと

252:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 20:39:19.93 ID:.kwoIGOpg0

>>238 料理研究家を名乗るんならよかったんだろうけどね シェフって名乗るからどこで修行したんだ?って話になるわけで

306:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 20:45:40.64 ID:.N9UidHCJ0

タレントシェフ見たさに行く女も悪いわな こんなとこ料理にうるさい男とかカップルで行く店じゃないだろう 水はバカホストあがりのシェフを観覧する値段だと思え

310:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 20:46:33.34 ID:.2UNLCngv0

このBBAの文章が知的というのは何かのジョークなのだろうか。 およそ人に読んでもらうための批評とは思えんな。日記なら許せるレベル。

333:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 20:49:38.31 ID:.ezZD0oCQ0

もしも年収1万円の人が8000円のコースを食べにきたら、 とても名誉で光栄な事だとは思わんかね?

456:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 21:02:23.03 ID:.NDjUxSbj0

>>333 普通はそう考えるよな 年収少なくても数少ない店の中から選んでいただいたんだから 結局はただの芸能人ってだけのエセ料理人だろ?

418:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 20:57:33.91 ID:.pBzdK9eRP

サービスに満足されないならお代は頂きませんとか お代の時、怖いお兄さんから 充分満喫したよな?w とか聞かれるんだろ?w

427:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 20:58:58.02 ID:.uUsiH480O

便所水煮沸して800円とかマジ笑えるんだが

494:名無しさん@13周年:2013/06/15(土) 21:07:09.46 ID:.N9UidHCJ0

日本でも普通レベルのイタ飯屋なら水は冷えて汗をかいた瓶500ccか750ccが出てくるもんだよな それをきれいなグラスに給仕がついでくれる グラスで水なんか出す店はその時点で席を立って勘定を済ますべきだな なんの水だかわからんだろう